Що може бути смачніше за домашню піцу? Вона розлетиться за лічені хвилини, а діти прибіжать зі словами: “Хочу ще”.Кулінар Олександр Огороднік поділився рецептом смакоти, де багато ковбаски та сиру.
“Піца з мого дитинства. Трошки інтерпретована, але з тим самим відчуттям. Такі страви повертають у той час і нагадують, що навіть якщо ти за кордоном, важливо не забувати підтримувати батьків”, – прокоментував рецепт блогер.
Просіяти борошно й додати сіль. Влити молоко з дріжджами й розтоплене масло.Замісити еластичне тісто, яке не має липнути до рук.Накрити й залишити аби гарно підійшло.Розділити тісто на шість частин по 150 г, сформувати кульки й залишити ще на 20 хвилин.Змішати всі інгредієнти для соусу й змастити ним піцу. Зверху посипати начинкою.Випікати в розігрітій до 180 °C духовці 25 хвилин.