Український шеф-повар та ресторатор Євген Клопотенко знову зустрів у своєму столичному закладі “Сто років тому вперед” почесного гостя – Бориса Джонсона. Колишній прем’єр-міністр Великої Британії відвідав Київ 24 лютого – у четверті роковини повномасштабного вторгнення Росії.
Про зустріч із британським політиком та другом України кулінар повідомив на своїй сторінці в Instagram. Він опублікував спільне фото з ресторану та запропонував підписникам вгадати, які саме українські страви скуштував його гість.
Читайте також: Євген Клопотенко відповів, чи готував для Анджеліни Джолі та що подарував принцу Гаррі.
У коментарях Клопотенко підтвердив, що головним частуванням був борщ – “бо це любов”. Також на столі були сало, качана каша та інші традиційні страви.
Ресторатор зізнався, що для нього велика честь приймати у своєму ресторані такого гостя. “Дуже приємно, що пан Борис обрав наш заклад”, – поділився він.
На сторінці ресторану підтвердили візит Бориса Джонсона: “Для нас велика честь відкривати Україну через її кухню іноземним гостям. Вчора в нас у гостях був Борис Джонсон — завітав під час свого візиту до Києва”.
Євген Клопотенко не вперше приймає у себе в закладі Бориса Джонсона. Раніше шеф-повар розповідав, що під час попереднього візиту британський експрем’єр завітав до ресторану без попередження – лише з двома охоронцями. “Він відкрив двері і каже: “У вас є вільний столик?” Біля туалета був один. Він сидів біля туалета, поїв борщ і пішов. Тоді він вже не був прем’єром. А коли він був прем’єром він не приїжджав”, – згадував ресторатор.
Окрім впливових політиків, Євген Клопотенко мав нагоду готувати і для світових зірок, зокрема для оскароносного актора Майкла Дугласа та переможців “Євробачення 2024” Nemo.
Нагадаємо, Євген Клопотенко – переможець 5 сезону шоу “МастерШеф”, власник столичного ресторану “100 років тому вперед” та популяризатор української кухні. Завдяки його ініціативі у 2022 році борщ внесли до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.